Como se costuma dizer mais vale tarde do que nunca....

Sábado lá nos reunimos no local habitual, com a pontualidade habitual, para a almoçarada habitual.....com rota marcada para Rio Maior onde nos esperava um restaurante simples e bem regional. Confesso que o nivel gastronómico está muito elevado, o que demonstra o cuidado e a evolução qualitativa dos critérios para a seleção dos locais de repasto...

Eu da minha parte deixo aqui uma dica para o restaurante que vou escolher....podem obter informação num tal de "GUIA MICHELIN 2010".

O que vale é que Portugal uma gastronomia muito rica e apreciada pelo mundo fora senão um dia destes estavamos a marcar almoçaradas para Paris ou Londres.....lolololoollll........

O restaurante Cantinho da Serra em Rio Maior foi escolhido pelo amigo João Meneses (e muito bem diga-se) e foi uma agradável surpresa. Gostei muito do conceito de "mesa cheia" onde não se pede o que queremos, eram 12 as entradas já na mesa , comer á vontade... comemos e bebemos mesmo, tudo muito típico e bem confeccionado.
De tal forma que tivémos que pedir 1 dose para 2. A posta mirandesa recomenda-se.

Com boa comida, boa disposição e conversa animada as HORAS foram passando até que já não havia mais ninguém a não ser empregados e NÒS..... do género "bazem" queremos fechar e claro que sensíveis ao "apelo" lá nos levantámos e fomos tirar fotos e um pequeno tour pelas instalações......lololl

De seguida fomos conhecer as salinas de Rio Maior (sal nem vê-lo) e beber mais uma ginga para aquecer, não se desse o caso de uma qualquer brigada de trânsito ter dúvidas de que tinhamos estado a beber....

Nota para o restaurante: Acessibilidade - 8
Qualidade - 8
Serviço - 7
Preço - 6 (devido á sangria )
Ambiente - 10 (Pandilha)

P.S- Quem organiza em Março???

Pandilha....

Ja posso "blogar"... hehe

Pois é, mais um belo dia, de repasto maravilhoso com uma tarde fantástica de boa animação, diversão e alegria entre esta bela confraria...

De facto sublinho e assino por baixo o que o nosso confadre Peter referiu... Um restaurante de qualidade acima da média, desde a simpatia, à mesa que nos foi apresentada, e belo almoço que tivemos oportunidade de digerir... e que digestão... para mim complicada, não pela falta de qualidade ou agressividade dos alimentos, mas pelos alarves que de facto somos nestes dias... nem o digestivo ajuda... acho que até só "piora"!!! :))))

Na minha opinião é sem duvida um restaurante michelin, e que na comunidade gastronómica de "A Pandilha" é sem duvida um restaurante de topo... talvez nao seja este, ainda o (novo) numero UM, mas o DOIS talvez será!!!!

Caros compadres a todos os meus maiores cumprimentos... e vamos mantendo vivo este blog... vamos la... eu ate ja abri o mail no google e tudo... so por esta "causa"...

Abraçao a todos!!!

20-02-1020 - Cantinho da Serra - Rio Maior

E aí está mais um episódio da vida da Pandilha...finalmente em dia solarengo!!!

Desta vez o confrade Joy Boy levou-nos até ao Cantinho da Serra (ver reportagem) em Rio Maior e logo à chegada os "stickers" do Guia Michelin na porta colocaram a fasquia bem alto. Por momentos ainda pensámos "...boa...lá vamos nós ter de lavar loiça...

A decoração é bastante tradicional e fiel aos costumes e história de Rio Maior, e nas paredes pouco espaço há para mais adereços ou fotos, o atendimento desde logo nos deixou agradados pela simpatia e disponibilidade!

Fomos muito bem recebidos e a mesa antecipadamente recheada de iguarias para nos deleitarmos tais como morcela de arroz, enchidos e queijos vários, ovos verdes e com farinheira, favas com chouriço (à José Cid...) e tantas outras que a memória não foi capaz de registar!

O repasto foi constituido, para além das referidas e muitas entradas, por um galo de cabidela, uma espetada com migas e uma posta mirandesa tudo muito bem regado com sangria!

As sobremesas simplesmente divinais acompanhadas de uma variedade imensa de frutas completaram uma optima refeição!

A caminhada pós almoço (obrigatória depois de tantas coisas boas) levou-nos até às salinas de Rio Maior onde descobrimos que sal não é quando um homem quiser...LoL...uma aula intensiva na Taverna do Salineiro acompanhada de umas rodadas de ginga...foi o suficiente para aprendermos qualquer coisa!

Sugiro pois a implementação de um sistema de pontuação (0 a 10) que permita de alguma forma um histórico das nossas visitas. Aqui vai:

Localização (proximidade / acessibilidades)- 8
Ambiente (decoração / recepção) - 9
Comida (variedade / qualidade) - 8
Vinhos - N/A
Preço - €€€ (€25-€30)

Até Março...algures por esse Portugal fora!

Algumas experiências e pesquisas e cheguei a esta proposta de "logo" para a nossa Confraria!!! LoL o que vos parece? Talvez passe a ideia errada até porque nos nosso repastos apenas se bebe água...mas achei piada!

Grade Pedro realmente desistir é para os fracos.....não vou dizer que desta vez é que vai ser porque sabemos como é, mas vou isso sim, apelar para que possamos arrumar a "casa" sem rodeios e dar continuidade a esta iniciativa , que já com alguns anos, quilos a mais, estórias mais que muitas que todos de uma forma mais ou menos activa assistimos e até participamos.

Assim fica apelo vamos a colaborar para dinamizar esta Pandilha que já viu melhores dias.

Cabe a todos a responsabilidade de manter "viva a chama".....
Sábado em Rio Maior .......bora lá pessoal.

Renascimento!!!

Um post de ano a ano...mas vamos lá tentar que pela 500ª vez seja para continuar!!! Amanha pelas 14h00 lá estaremos em Rio Maior para visitar o Cantinho da Serra.

Mais uma vez a Pandilha junta-se para novo repasto e convívio! e um ano depois a organização é novamente do confrade Joy Boy.